「マヨネちゃん」卵を使わない植物性の豆乳使用のマヨネーズタイプ調味料

972 
y15
在庫切れ

【自然の恵みを生かした豆乳マヨ】
黄金バランスのミネラル水(希望の命水)使用
大豆のおいしさを追求した農家が、秋田の大地の恵みをたっぷりつめこみ仕上げました。
◯土へのこだわり
化学肥料を使わず十和田石・有機物を発酵して作った肥料で栽培した大豆を自社製造の豆乳へ贅沢に使用しました。
◯豆乳発酵液へのこだわり
白神こだま酵母を独自製法で発酵させ、豆乳マヨに添加する事で、やさしい旨味を加えました。
◯白神こだま酵母とは・・・
発酵力が強く、一般的な酵母に比べ旨味成分が多い為、よりたくさんのおいしさを引き出せる優良菌です。
白神こだま酵母 特許所有者秋田県 特許 No.3995183号
名称 半固形状ドレッシング 原材料名:ハイオレイン酸ひまわり油、豆乳(遺伝子組み換えでない)、醸造酢(米酢)、てんさい糖、豆乳発酵液(豆乳、米麹、酵母(白神こだま酵母)、水(希望の命水)、食塩、はなびらたけ、香辛料
内容量:200g